【季節限定酒】日高見 吟醸うすにごり

こんにちは。ゆるり屋次郎のPR担当です!

先週に引き続き、今回も当店で提供させて頂いている、自慢の日本酒をご紹介致します。

 

◇◆日高見 吟醸うすにごり◆◇

宮城の『平考酒造』が送る季節限定酒です。

伝統的な昔ながらの「寒造り」が行われている平孝酒造。

凍えるような寒さの中、ほのかに甘い麹の香りが漂う蔵の内で、

秋に穫れたばかりの新米で仕込まれた新酒が誕生しました。

 

搾りたてのお酒のフレッシュ感を大切にするため、

火入れをしない生酒のまま瓶詰めします。

 

林檎のようなさわやかな強い香りが特徴。

口当たりは滓のきめ細やかな風味が広がり、

キレがありながらも甘みも兼ね備えた上品な味わい。

まろやかで流れるように喉を通って行きます。

 

しっかりとした米の旨味を感じることが出来るため、

食事と一緒に合わせてもよいでしょう。

 

ぜひ海鮮系のお食事と一緒にお召し上がり下さい!相性抜群です!

 

当店ではこの他にもたくさんの日本酒をご用意しております。

ぜひお気に入りの1本を見つけてみて下さい♪

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。