料理の名脇役☆【豊盃 純米大吟醸 山田錦】

こんにちは!ゆるり屋次郎PR担当です。

今回は、東北みちのくの郷土料理にピッタリな日本酒をご紹介します。

【豊盃 純米大吟醸 山田錦】
こちらは、原料米に兵庫県西脇市で低農薬栽培された、酒造好適米の最高峰に位置する「山田錦」を用いて、自社精米で48%まで丁寧に磨いて仕込んだ純米大吟醸です。
口に含むと、穏やかな青林檎系のフルーティーな立ち香、含み香が感じられます。
また、スッキリとした優しい飲み口の中に、ふくらみのある山田錦の深い旨味が広がります。
香り控えめながら旨味の乗った豊盃らしい味わいは、料理の名脇役となりますので食中酒として是非お楽しみ下さい。

“豊盃 純米大吟醸 山田錦”のご紹介いかがでしたでしょうか?
当店へご来店の際は、是非一度ご賞味ください。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。